Comienzan los preparativos de la segunda edición de Ruta de la Tapa

Sábado, 14 de Enero de 2012 - Alberto Román Vílchez

La Asociación Local de Comercio, Industria y Servicios (Alciser) ha hecho suya la creencia sobre que lo mejor para mitigar los efectos de una resaca es una cerveza fresquita (y si es con tapa mejor). Y es que, en plena resaca de la recién clausurada campaña comercial de navidad, el colectivo se ha puesto manos a la obra para organizar la que será la segunda edición de la Ruta de la Tapa de Úbeda.

Esta iniciativa, dirigida en este caso al sector hostelero y prevista desde el martes 14 al martes 28 de febrero, cuenta con la colaboración de Heineken España a través de su marca comercial Cruzcampo. Y pretende ser un revulsivo para los bares de la localidad frente a la actual crisis, que afecta a este tipo de establecimientos en mayor medida y más aún en temporada invernal.

Dinamizar

La idea es dinamizar estos locales públicos e incentivar el consumo a través de esta propuesta que, al igual que en la anterior edición, consiste en poner en circulación el conocido popularmente como 'tapaporte' (tapa más pasaporte), un díptico donde se publicitarán los distintos bares que colaboren en esta campaña, participando cada uno de ellos con una tapa estrella.

En función del número de bares que se acojan a esta iniciativa, se estipulará un numero mínimo de sellos que los clientes habrán de conseguir con cada consumición para obtener un premio, que en este caso será un pack de 2 cervezas Cruzcampo Magnum Especial de 75 centilitros cada una. Lo lograrán las 150 primeras personas que presenten debidamente sellado su 'tapaporte'. Fijando esta cifra se conseguirá que el sellado se haga de una forma dinámica y rápida para cumplir los objetivos de potenciar el consumo en los bares.

Su peso en cerveza

Y adicionalmente, entre los 150 primeros que depositen su 'tapaporte' debidamente relleno, se sortearán dos premios adicionales consistentes en el regalo de una cantidad de cerveza similar al peso de los dos agraciados.

Paralelamente, el propio 'tapaporte' incluirá un apartado donde los consumidores elegirán la mejor tapa y, consecuentemente, el mejor establecimiento participante en esta edición, al que se premiará con un crucero para dos personas a realizar en el mes de abril 2012.

Esta edición, al igual que la anterior, está abierta a todos los baristas de Úbeda, sean o no socios de Alciser. Para participar en ella, y con el único fin de sufragar parte de los gastos que la misma generará, se ha estipulado una cuota de inscripción de 75 euros para los socios del colectivo y de 125 euros para aquellos que no lo sean. Los interesados deberán comunicarlo al colectivo antes del día 30 de enero.

Moisés Nieto se lleva el premio LOreal al mejor creador de El Ego

El diseñador Moisés Nieto ha sido galardonado hoy, en la última jornada de Madrid Fashion Week, la dedicada a los jóvenes creadores, con el Premio L'Oreal al mejor diseñador del Ego con su colección "Virginia".

Fuente: la razón.es

En sus propuestas, premiadas con 6.000 euros, el diseñador de Úbeda (Jaén) muestra su oficio y buen hacer, con patronajes estudiados y perfectos acabados.

"Virginia", la colección de Nieto que abrió esta mañana la última jornada de Madrid Fashion Week, está inspirada en los hábitos de los monjes.

Marrones y negros se unen en ella junto a apagados tonos beige para unas prendas cuya línea, según el diseñador jienense, es el hábito monacal, prenda pesada que esconde "secretos íntimos".

Lana, alpaca y paños naturales ayudan a esta escenificación en la que también aparecen otros tejidos más livianos, como la muselina, la gasa o el tul de seda, para confeccionar prendas de líneas limpias y en ocasiones asimétricas.

En la colección premiada, el joven creador, que presenta sus propuestas en el Ego desde el año 2010, incluye prendas de líneas limpias y un sencillo trabajo de patronaje que se complica en la selección de texturas combinadas entre si. Una colección, como él mismo dice, de "sobriedad extrema".

Recepción del campo de fútbol San Miguel y de sus pistas de atletismo

Estas instalaciones han permanecido inutilizadas durante el último año debido a las obras que se han estado desarrollando

28.01.12 - A. R.

Fuente: Ideal Digital Úbeda

En la mañana de ayer tuvo lugar el acto de recepción del remodelado campo de fútbol San Miguel y de las nuevas pistas de atletismo que lo circundan. Estas instalaciones, integradas en el complejo polideportivo Antonio Cruz, han permanecido inutilizadas durante el último año debido a las obras que se han estado desarrollando, las cuales han culminado con seis meses de retraso y sólo en parte.

Y es que, falta por construirse el graderío sur y una serie de dependencias previstas bajo él (gimnasio, vestuarios, almacén, etcétera). Al respecto, ya se demolió la grada anterior y se realizó un pilotaje subterráneo con hormigón, a modo de cimentación en 30 puntos distintos y hasta los 17 metros de profundidad, para evitar que los movimiento del terreno afecten a la nueva estructura.

No obstante, el Ayuntamiento recibió ayer lo ya culminado de manos de la Junta de Andalucía. Con ello, el Club Deportivo Úbeda Viva podrá volver a jugar en 'su campo', sobre un nuevo césped artificial que sustituye al natural, después de muchos meses disputando encuentros en el terreno de juego anexo, poco adecuado para este tipo de partidos e incómodo tanto para el equipo como para el público. Así, la cita deportiva del próximo domingo, a mediodía, contra el Málaka Club de Fútbol, será sobre el San Miguel.

Esta recepción también supondrá un desahogo para quienes practican otros deportes y para los alumnos de las escuelas deportivas municipales, ya que el Antonio Cruz vuelve a tener dos terrenos de juego. En el acto de ayer estuvieron el alcalde de Úbeda, José Robles, y la delegada de Deporte, Pilar Salazar, quienes firmaron toda la documentación de recepción. Allí se anunció que existe la intención de programar una inauguración oficial. Para ello, el Úbeda Viva está pensando en organizar un encuentro con una selección de veteranos, cuyos beneficios podrían destinarse a Cáritas Interparroquial. Y además, el Club Renacimiento tiene en mente preparar un evento deportivo para inaugurar las pistas de atletismo.

Ocho restaurantes en las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento

Del 30 de enero al 25 de marzo ofrecerán menús basados en la cocina tradicional de los siglos XVI y XVII con toques de modernidad

27.01.12 - Alberto Román

Cochinillo caramelizado, crema de setas, gachas saladas o crema de morrococo son sólo algunos de los ejemplos de la cocina tradicional ubetense, basada en las recetas de los siglos XVI y XVII y aderezada con unos toques de modernidad, que formarán parte de los menús de los 8 restaurantes que participarán en las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda.

La undécima edición arrancará el 30 de enero y se desarrollará hasta el 25 de marzo. Se trata de una propuesta gastronómica «consolidada como uno de nuestros principales productos turísticos y que cada año gana más adeptos entre vecinos y visitantes», según aseguró el alcalde de Úbeda, José Robles, en la presentación oficial de estas jornadas. Una cita «con nuestra cocina y nuestra historia» que este año va a contar con un protagonista de excepción: el aceite de oliva.

Participantes

En las undécimas Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento, que organiza el área de Turismo del Ayuntamiento de Úbeda, participarán los restaurantes Cantina La Estación, Zeitúm, Parador Nacional de Turismo, Amaranto, Asador Al-Ándalus, Asador de Santiago, El Zaguán y Tapería Antique. Mostrarán a sus comensales los platos típicos del Renacimiento a través de diversos menús adaptados a las nuevas tendencias culinarias, y que se divulgarán mediante un folleto explicativo con recetas tradicionales.

Por primera vez se contará en estas jornadas con un total de 6 aceites de oliva de la provincia, 3 de ellos pertenecientes a la selección de 2011 de la Diputación Provincial, patrocinador de las jornadas, y otros 3 de cooperativas y almazaras de Úbeda.

Aceites

Castillo de Canena Royal Primero (de Castillo de Canena SL), Oro del Renacimiento (de cooperativa Santa Eulalia), Nobleza del Sur (de Aceites Castellar), Unioliva Supremo (de cooperativa Unioliva), Cortijo La Torre Premium (de Aceites San Antonio) y Lara (de Baltasar Lara y Cía) serán «los anfitriones de comensales, visitantes y turistas en las mesas de los restaurantes participantes dentro de la apuesta que este Ayuntamiento mantiene por la promoción y divulgación de nuestro oro líquido», resaltó el alcalde.

25 euros

A lo largo de 6 días, cada restaurante llevará en sus cartas el menú seleccionado y reinterpretado de la cocina renacentista y lo acompañará con uno de los aceites participantes a un precio asequible: 25 euros por comensal. «Es un coste insignificante si tenemos en cuenta la calidad y el servicio que cada restaurante ofrece en estos menús», añadió Robles.

Según declaró, las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento son «un producto turístico de alta calidad que combina la historia de los fogones de la ciudad con el trabajo profesional de nuestro sector hostelero, uno de los más reconocidos de Andalucía». De hecho, según el análisis estadístico del turismo en Úbeda, los turistas se centran en visitar monumentos, seguido de visitar museos y conocer la gastronomía local y las compras, sobre todo de productos alimentarios y artesanía.

El grado de satisfacción del turista es muy alto en un 52 por ciento y bastante alto en un 41 por ciento «tras conocer nuestra oferta gastronómica, enraizada en la elaboración de platos con aceite de oliva». Por eso, en opinión del alcalde, las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento «son la excusa perfecta para atraer a este tipo de visitantes en fechas en las que hay que sumar iniciativas para hacer más atractiva nuestra ciudad».

La gastronomía ubetense, patrimonio artístico

La cocina tradicional ubetense tuvo su punto más alto en la época renacentista, periodo histórico en el que la gastronomía se convirtió en profesión. De hecho, según la historia culinaria de la ciudad, los 'señores' instalados en Úbeda en el siglo XVI contaban para las recepciones y banquetes con la colaboración de los artistas y artesanos más notables de la época.

La confirmación de la importancia y del interés que la comida en sentido general suscita en Úbeda se asienta en el siglo XVI con el florecimiento de la actividad editorial de las artes de la mesa, y no sólo recetarios, sino también manuales de comportamiento o manuales de la organización de utensilios en la mesa.

La cocina renacentista tradicional en la ciudad de Úbeda emerge de los recetarios con platos nuevos, sujetos a las prescripciones religiosas de la época y, por ello, obligada a la alternancia de los días magros y de los días grasos.

Un terremoto de 4,4 con epicentro en Quesada (Jaén) se siente en 3 provincias

Agencia EFE - 31/01/2012

La localidad jiennense de Quesada ha sido el epicentro de un terremoto con una magnitud de 4,4 grados en la escala Richter, que se ha registrado hoy a las 15:36 horas y ha sido sentido en Jaén, Granada y Córdoba, según han informado a Efe fuentes del Servicio Coordinado de Emergencias del 112.

Jaén, 31 ene.- La localidad jiennense de Quesada ha sido el epicentro de un terremoto con una magnitud de 4,4 grados en la escala Richter, que se ha registrado hoy a las 15:36 horas y ha sido sentido en Jaén, Granada y Córdoba, según han informado a Efe fuentes del Servicio Coordinado de Emergencias del 112.

El epicentro del seísmo está al suroeste del término municipal de Quesada (Jaén) y se ha sentido en una veintena de localidades jiennenses, como Villacarrillo, Linares, Úbeda, Porcuna, Baeza, o Ibros, además en la provincias de Granada y Córdoba.

Según las mismas fuentes, aunque se han producido más de 150 llamadas de personas alertando de un temblor intenso de poca duración, no se han registrado daños materiales, ni personales.

Según la escala internacional Richter, los terremotos que oscilan entre las escalas 3,5 y 5 a menudo suelen ser sentidos por la población, pero no suelen causar daños mayores.

Anoche cerró el comedor de Cáritas con más de 14.000 comidas servidas

01.02.12 - A. Román

Fuente: Ideal Digital Úbeda

El comedor para temporeros que ha venido manteniendo desde el pasado mes de noviembre Cáritas Interparroquial, por segundo año en la nueva Casa de la Iglesia (junto al Parque Norte), atendió anoche a sus últimos comensales.

Cerró sus puertas con una valoración bastante positiva de la que ha sido su undécima campaña en funcionamiento, la cual ha terminado antes que otros años debido a que la recogida de aceituna se ha hecho esta vez de forma más ágil ya que, como tónica general, han acompañado las buenas condiciones meteorológicas.

Según responsables de Cáritas de Úbeda, han atendido a un 20 por ciento menos de inmigrantes que el pasado año, pues la afluencia de temporeros buscando tajos ha sido inferior. No obstante, las cifras son apabullantes. En unos 70 días se han servido más de 14.000 comidas calientes y un número similar de cenas frías servidas en bolsas para que los usuarios se las llevaran. Así, la media ha sido de unas 200 personas diarias, aunque las primeras semanas y las últimas el número era inferior y en torno al ecuador de la campaña se superaban con creces los 300 comensales.

Todo ello ha sido posible gracias al trabajo desinteresado de unos 150 voluntarios, que se han ido turnando para hacer todo tipo de labores, desde limpieza y montaje hasta preparación de ingredientes y guisos, pasando por reparto de platos. Además, cientos de ubetenses han colaborado aportando alimentos a la despensa de Cáritas, que nunca ha estado vacía, también debido a la organización de diferentes iniciativas de recogida de comida llevadas a cabo por numerosos colectivos. Con el cierre del comedor, se han dejado de prestar los servicios de ropero y de reparto de billetes de autobús a temporeros, también muy solicitados en los últimos meses. Esto se une a la clausura, hace unas semanas, del dormitorio habilitado en el polígono cuya gestión fue asumida este año por Cáritas al no poderlo hacer Cruz Roja, como era habitual.

Visita a la ciudad del cardenal Carlos Amigo

Sábado, 28 de Enero de 2012 - Alberto Román Vílchez

Fuente: Ideal Digital Úbeda

El alcalde de Úbeda, José Robles, recibió ayer la visita del cardenal emérito y ex arzobispo de Sevilla, Carlos Amigo Vallejo, que se encuentra pasando unos días en la ciudad ubetense, compartiendo unas jornadas con los miembros de la orden de los Carmelitas Descalzos de la localidad.

El primer edil aprovechó este encuentro para hacerle entrega al cardenal emérito de la publicación 'Historia de la Ciudad de Úbeda', así como del nuevo regalo institucional elaborado recientemente por el Ayuntamiento, un elegante estuche que incluye una muestra de aceite de oliva molturado en el municipio y una pieza de la cerámica tradicional ubetense.

Figura esencial

El cardenal Carlos Amigo Vallejo visitó el Consistorio tras recibir el pasado miércoles en el Real Alcázar de Sevilla el Premio Manuel Clavero, que reconoce los méritos humanos, sociales y culturales de quien fue arzobispo de la Diócesis de Sevilla entre 1982 y 2009 y cardenal desde 2003, y a quien se considera una figura esencial en Andalucía. Amigo Vallejo destacó la belleza de la ciudad ubetense y su riqueza monumental y patrimonial, y mostró especial interés por la intervención municipal para la limpieza y adecuación del lienzo de muralla de La Saludeja, en la Redonda de Miradores.

Vinculación con Úbeda

Por su parte, José Robles manifestó su satisfacción por acoger la visita del cardenal emérito y por su estrecha vinculación con la ciudad y con la orden de los Carmelitas Descalzos de Úbeda. No en vano, hace unos meses estuvo en Úbeda para participar en la procesión conmemorativa del 350 aniversario fundacional de la cofradía de la Virgen del Carmen, estrechamente ligada al convento carmelitano ubetense. Tras una distendida conversación, el alcalde invitó al cardenal emérito a firmar en el Libro de Honor del Ayuntamiento, algo que monseñor Amigo hizo encantado.

Urbanismo reforzará la base de la muralla donde hubo desprendimientos

Jueves, 26 de Enero de 2012 - Alberto Román Vílchez

Fuente: Ideal Digital Úbeda

El área de Urbanismo del Ayuntamiento de Úbeda va a intervenir para reforzar el paño de muralla del entorno de La Saludeja (en la Redonda de Miradores) que el pasado lunes sufrió el desprendimiento de un total de ocho piedras de arenisca de diverso tamaño, que no produjo peligro al tratarse de una zona ajardinada sin acceso peatonal.

Según ha informado el concejal de Urbanismo, José Manuel Gómez Cobo, el pasado lunes, a la altura de los números 27 y 29 de este paño de muralla, se produjo el desprendimiento de parte del banco de piedra arenisca exterior de la muralla, «aunque se trata de material de revestimiento y no de apoyo» de la estructura por lo que, incide el concejal, este hecho «no supone peligro alguno para la muralla».

Una vez acordonada la zona se ha podido comprobar que el material desprendido procede del túnel de ampliación que la construcción sucesiva de viviendas junto a la muralla ha creado desde hace años. Por lo que, según insiste el concejal, el material desprendido «no ha supuesto peligro para los viandantes al tratarse de una zona ajardinada sin acceso para peatones».

Hormigón

José Manuel Gómez Cobo ha señalado que desde el área de Urbanismo se va a proceder al colmatado de la parte afectada con hormigón, arena, peñones y cemento hasta cegar y enrasar el banco de piedra. Y además, se reforzará el vallado ya existente para evitar el acceso a las personas.

La asociación carnavalera resiste la crisis y conserva la ayuda municipal

Miércoles, 25 de Enero de 2012 - Diario JAEN PROVINCIA - Úbeda

Laura Martínez Espejo/Úbeda

Fuente: Diario Jaén

Se presenta la programación oficial para el Carnaval de Úbeda 2012. Carnestolenda, Ochiada, Pollada, bailes y actividades para grandes y pequeños. No faltará la cabalgata , que este año se adelanta en horario, ni la Final de Agrupaciones, en el Ideal Cinema.

Celebrada el lunes por la noche la comisión específica sobre el asunto, ayer se dio a conocer la programación oficial que llenará la agenda cultural y festiva de la ciudad Patrimonio de la Humanidad para las próximas semanas.

La ciudad huele ya a Carnaval y la primera parada será el domingo, 5 de febrero, con la Carnestolenda, en la Plaza de Toros. También tiene fecha la inauguración de la Exposición Fotográfica del Carnaval 2011 y de los carteles del concurso 2012, en la galería del Hospital de Santiago, según la tradición. El día 16 de febrero llegará el ansiado pregón de Carnaval, que, este año, correrá a cargo de Pedro Jiménez Soguero. Será en el Ideal Cinema, a partir de las nueve de la noche. Es un acto muy esperado por aficionados y por la ciudadanía en general. Y, al día siguiente, llegará uno de los platos fuertes, con la decimonovena edición del Concurso de Agrupaciones del Carnaval de Úbeda, también a las nueve de la noche y sobre el mismo escenario. Como una de las novedades, el adelanto de la Cabalgata del día 17, a las seis de la tarde, una de las propuestas que realizó la asociación carnavalera, ACCU, “en beneficio de la participación ciudadana en esta cita”, expresó el tesorero del colectivo, Juanma Garrido, y que fue aprobada por unanimidad. Además, desde la asociación se organizó un carrusel de agrupaciones en las inmediaciones de la Plaza de Toros, lugar donde finalizará la Cabalgata.

Será una edición en la que tendrán de nuevo protagonismo las actividades dirigidas al público infantil y tampoco faltará el Festival de Carnaval a beneficio de Manos Unidas, en el Hospital de Santiago. Tal y como expresó la concejal de Cultura, Pepa Olmedilla, “la Asociación Cultural Carnavalera de Úbeda, ACCU, fue parte fundamental para la organización de estos eventos”. Se completarán con citas como la Pollada, la Ochiada, el Baile de Carnaval, o la Pringá, para finalizar con el entierro de la sardina y la entrega de los correspondientes premios. En cuanto al presupuesto, se conocían ya los recortes que sufrirá la partida para este 2012, aunque se mantendrá la subvención de 2.500 euros, tal y como garantizó la edil. Por otra parte, este año, gestionará la carpa de la Plaza de Toros una empresa privada, que también se hará cargo de la seguridad para este emplazamiento, así como de la necesaria para el Ideal Cinema.